おやつ レシピ
カリカリと香ばしく食感が楽しいおつまみです。
ミックスナッツの田作りのレシピ
- エネルギー：160kcal
- 塩分：0.4g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 8人分
ごまめ（田作り） …60g
ミックスナッツ …160g
粗挽き黒胡椒 …少々
Ａ）醤油 …大さじ1/2
みりん・砂糖 …各大さじ1
作り方
（1）弱火のフライパンに田作りを入れ、軽く色づいてパリッと折れるくらいまで炒って取り出す。バットにサラダ油（分量外）を薄く塗っておく。（2）（1）のフライパンをきれいにしてＡを入れ、中火で沸騰させる。（1）の田作りとミックスナッツを加えてからめ、黒胡椒を振ってバットに広げ、冷ます。
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