おやつ レシピ
もっちりやさしい、あったかスイーツです。
ミルクしるこのレシピ
- エネルギー：286kcal
- 塩分：0.2g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
切り餅 …2個 牛乳 …300ml きび砂糖（又は砂糖）…大さじ2 片栗粉 …大さじ1 甘納豆 …10g きなこ …小さじ1
作り方
（1）餅は半分に切り、オーブントースターでこんがり焼いて器に入れる。（2）鍋に牛乳と砂糖、片栗粉を入れてよく混ぜる。中火にかけて木べらで混ぜながら煮る。とろみがついたら（1）に注ぎ入れて甘納豆を散らしてきなこをふる。
ワンポイントアドバイス
切り餅は１個で大体ご飯１膳分のエネルギーがあります。手軽で保存もきき、重宝な食材なので工夫して利用しましょう。
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