洋食 レシピ
手軽にできて、そのうえおいしく、ボリューム満点です。
ラザニア風マカロニのレシピ
- エネルギー：410kcal
- 塩分：2.6g
- 調理時間：25分
※エネルギー、塩分は一人分の値です
材料 4人分
マカロニ …180g バター …小さじ1 ミートソース缶 …1缶 ホワイトソース缶 …1缶 牛乳 …1/2カップ ミックスチーズ …大さじ4 バター …20g
作り方
（1）マカロニは、塩を加えたたっぷりの湯で、少しかためにゆで、4人分に分ける。（2）ホワイトソースを牛乳でのばしておく。（3）グラタン皿にバターを塗り、（1）のマカロニの1人分の1/2量を平らに敷き、その上にミートソース、（2）、チーズを順におく。これを繰り返し、最後にバターをのせる。（4）オーブン250℃で、数分、焦げ目がつくまで焼く。
おすすめ献立
レタスとグレープフルーツのサラダ
ワンポイントアドバイス
ラザニアは板状のパスタを使った料理ですが、他の形のパスタでも代用できます。また、ミートソースやホワイトソースを、家庭で作る場合は、一度にたくさん作り、小分けして、冷凍しておくと、色々な料理に使えて便利です。
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