洋食 レシピ
ホワイトソースを使った、育ち盛りのお子様から大人まで食べやすく簡単に出来る料理です。
ビーフドリアのレシピ
- エネルギー:395kcal
- 塩分:1.5g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は一人分の値です
材料 4人分
牛モモうす切 …200g 玉ねぎ …小1個 きぬさや …20枚 生しいたけ …2枚 ホワイトソース缶 …100g バター …15g 塩 …小さじ1/2 胡椒 …少々 コーン …40g ミックスチーズ …70g ご飯 …小茶碗4杯
作り方
(1)牛肉は3cm長さに切り、玉ねぎはみじん切り、しいたけ、きぬさやはせん切りにし、半量のバターで炒める。(2)(1)にホワイトソースを加えて塩、胡椒で味を調える。(3)電子レンジ用容器に残りのバターを塗って、各1人分のご飯、(2)、コーン、チーズを順にのせて電子レンジ(強)で2~2分30秒で仕上げる。
おすすめ献立
人参と干しぶどうのサラダ
オニオンスープ
ワンポイントアドバイス
牛肉にはたんぱく質が多く、体調の維持や疲労回復に役立ちます。
お気に入りレシピ
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