和食 レシピ
あと一品! という時に重宝する小鉢です。
ツナとわかめの柚子胡椒和えのレシピ
- エネルギー:73kcal
- 塩分:0.7g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
カットわかめ …5g
パプリカ …40g
かいわれ大根 …10g
ツナフレーク …80g
A)柚子胡椒 …小さじ1/3
砂糖 …小さじ1
酢 …小さじ2
ごま油 …大さじ1/2
作り方
(1)わかめはもどしておく。パプリカは薄切りにし、かいわれ大根は根を切り落として長さを半分に切る。(2)ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)とツナをほぐし入れて和える。
おすすめ献立
生姜風味のけんちん汁
ワンポイントアドバイス
ツナフレークは原料のマグロの栄養がそのままで、たんぱく質が豊富です。加工の際、油分や塩を加える油漬けに比べ、水煮のエネルギーは約3分の1と低いのでダイエットにおすすめです。
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