おやつ レシピ
甘酸っぱい春のふわふわデザートが簡単にできます
いちごのマシュマロムースのレシピ
- エネルギー：98kcal
- 塩分：0g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1個分の値です
材料 5個分
いちご …1/2パック（175g） ホワイトマシュマロ …100g 牛乳 …150ml
作り方
（1）いちごは飾り用に１～２粒残し、残りはボウルに入れて粗くつぶす。（2）鍋にマシュマロと牛乳を入れて弱火にかけ、木べらで混ぜながら煮溶かす。（3）（2）の粗熱がとれたら（1）を混ぜ、器に注ぐ。冷蔵庫で冷やし固め、飾り用のいちごをのせる。※調理時間に冷やし固める時間は含みません
ワンポイントアドバイス
いちごは果物の中では、エネルギーが低く（３４ｋｃａｌ／１００ｇ）、ビタミンＣ（６２ｍｇ／１００ｇ）の宝庫でもあり、中くらいの大きさのものを５～６個食べれば、成人１日の推奨量（１００ｍｇ）をクリアできます。
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