離乳食（9～11カ月） レシピ
盛り付けにもひと工夫して楽しい食卓に。
ササミとキャベツのサラダ（離乳食：9～11ヶ月）のレシピ
- エネルギー：37kcal
- 塩分：0.1g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2食分
鶏ササミ …20g
キャベツ …40g
赤ピーマン …10g
ピーマン …10g
プレーンヨーグルト …小さじ1
Ａ）マヨネーズ …小さじ1
ケチャップ …小さじ1
作り方
（1）ササミはゆでて細かく裂く。（2）キャベツは芯を除き、ピーマンは種を取ってそれぞれ粗みじんに切ってゆでる。水気を切って（1）と一緒にＡで和える。（3）皿に好みの型を置いて（2）を詰め、型抜きしてヨーグルトをかける。
おすすめ献立
全粥90gまたは軟飯80g
ワンポイントアドバイス
離乳食に便利な「鶏ササミ」は、熱を加えると意外にぱさついて食べにくいものです。細かくさいて、ゆで野菜と合わせると食べやすくなります。
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