おやつ レシピ
風邪気味や食欲のない時におすすめの、お腹に優しいスイーツです。
りんごの薄くず煮のレシピ
- エネルギー：157kcal
- 塩分：0g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
りんご …200g
Ａ）ジンジャーシロップ …50ml（2人分）
赤ワイン …50ml
水 …1カップ
Ｂ）水 …大さじ1
片栗粉 …小さじ2
作り方
（1）りんごはしっかり洗って縦に4つ割にし、芯を除いて薄いいちょう切りにする。（2）鍋に（1）とＡを入れ、クッキングペーパーで落し蓋をして中火で7分程煮る。好みの柔らかさになればＢを加えてとろみをつける。
おすすめ献立
ヨーグルトパンケーキ
シナモンミルクティー
ワンポイントアドバイス
りんごはカリウムが多く、高血圧に有効です。その酸味はせきやむかつきを抑える効果があります。おなかにやさしい果物で、下痢や便秘にも良い働きをします。
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