低エネルギー （麺・シリアルレシピ）
弾力のあるたことシャキシャキのキャベツ。しっかり噛めば、おなかも大満足の焼きそばです。
たことキャベツの焼きそばのレシピ
- エネルギー：447kcal
- 塩分：2g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ゆでだこ …120g
キャベツ …160g
にら …50g
土生姜 …1/2片
中華蒸し麺 …2玉
サラダ油 …小さじ3
Ａ）ウスターソース …大さじ1/2
醤油 …小さじ1弱
酒 …小さじ1弱
塩 …少々
粗挽き黒胡椒 …少々
作り方
（1）たこは厚さ5mmのうす切りにし、キャベツは幅2cmに切る。にらは長さ4cmに切り、土生姜はせん切りにする。（2）麺は電子レンジ（500W）で1分加熱する。フライパンに油小さじ1を熱し、麺を焼いて取り出す。フライパンに残りの油を足して、生姜とキャベツを炒める。たこと麺を加えてＡで調味し、にらを加えてひと混ぜし、器に盛る。
おすすめ献立
たまごともやしのスープ（50kcal）
ワンポイントアドバイス
たこは高たんぱく、低脂質で低エネルギーなのでダイエットに適した食材です。火を入れすぎると固くなるので、短時間で仕上げることがおいしく作るポイントです。
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