離乳食(9~11カ月) レシピ
ジャムをゆるめたり、果物をすりおろして煮たソースをかけてもよく、大人にもおいしいおやつです。
ブラマンジェ【離乳食9~11カ月】のレシピ
- エネルギー:74kcal
- 塩分:0.1g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1食分の値です
材料 2食分
牛乳 …120ml コーンスターチ …大さじ1 砂糖 …大さじ1/2
作り方
(1)鍋に牛乳とコーンスターチ、砂糖を入れて木じゃくしでよく混ぜる。中火にかけ、こげつかないように混ぜながら火を通す。(2)鍋のふちがプツプツしてきたら弱火にし、しっかりと火を通して器に等分に分け入れる。常温で冷ませばでき上がり。(冷蔵庫で冷たくしてもおいしいが、冷やし過ぎると硬くなりなめらかさがなくなる)
おすすめ献立
バナナ 30g
ワンポイントアドバイス
9~11か月ごろになれば、早朝と夜に母乳あるいは調製粉乳、3回の食事と1回のおやつを組み合わせます。食事の時に牛乳やフォローアップミルクを飲ませるなど食事のリズムを大切に進めましょう。
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