おやつ レシピ
妊娠中、出産後のお母さん、おいしいおっぱいが出る…？おいしいおやつ！！小麦粉、大豆、玉子を使わないで作った軽食です。
コーンおやきのレシピ
- エネルギー：279kcal
- 塩分：1.5g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は一人分の値です
材料 4人分
スイートコーンクリーム …280g 上新粉 …160g オートミール …40g 砂糖 …大さじ2強 塩 …小さじ4/5 水 …カップ1 サラダ油 …小さじ2 サラダ油 …適量 パセリ …適量
作り方
（1）ボウルに上新粉、オートミール、砂糖、塩を入れ混ぜ、コーンクリーム、水、サラダ油小さじ2を加えてよく混ぜ合わせる。（2）フライパンに油を熱し、（1）を流し入れ、うすくのばし、焦げ目がつくくらいにこんがり焼く。裏返して両面焼き、器に盛って、パセリを飾る。
おすすめ献立
三色野菜のホットサラダ
いんげん豆のスープ
ワンポイントアドバイス
好みで蜂蜜をつけてもおいしいです。非アトピーの人には（1）の水の替わりに牛乳を、コーンオイルの替わりにバターを使用するとコクがでます。
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