離乳食(9~11カ月) レシピ
主食にも、間食にも、大人のおやつにもできます。
パンプリン(離乳食9~11か月)のレシピ
- エネルギー:84kcal
- 塩分:0.2g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1個の値です
材料 4個分
食パン …40g 卵 …1個 砂糖 …小さじ1 牛乳 …150ml バナナ …1/2本 バター …少々
作り方
(1)食パンはみみを除き、7~8㎜角に切る。バナナは粗みじんに切る。(2)牛乳と砂糖を鍋に入れて砂糖が溶けるくらいに温めボウルに移す。割りほぐした卵と合わせ、ザルなどでこす。(3)(2)に(1)を加えてパンがつぶれないように混ぜる。バターをうすくぬった耐熱容器に4等分し、水を2㎝くらい入れたフライパンに入れて中火にかけ、沸騰してきたら弱火にして10分ほど蒸す。竹串をさしてみて何もついてこなければ、火を止める。
おすすめ献立
ささみと豆腐のトマト煮
おろしりんご
ワンポイントアドバイス
前歯が生えるにしたがって前歯でかじりとり、ひと口量を学習していきます。歯ぐきの上でつぶすことを覚える時期です。パンがゆを過ぎた頃から始めてみましょう。
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