洋食 レシピ
明太子ソースを使った風味の良いピザトーストです。
明太子トーストのレシピ
- エネルギー:353kcal
- 塩分:2.1g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は一人分の値です
材料 4人分
明太子 …50g マヨネーズ …大さじ2+1/2 食パン …4枚 ミックスチーズ …60g パセリ …少々 トマト …1個 ルッコラ …適量
作り方
(1)明太子は表面のうす皮を取り除いて、マヨネーズと混ぜ、食パンに塗る。(2)(1)にチーズをのせ、刻んだパセリをふりかけてオーブントースターでチーズが溶けるまで3分程焼く。(3)(2)を器に盛り、スライスしたトマトとルッコラを添える。
おすすめ献立
パプリカのマリネ
キャロットジュース
ワンポイントアドバイス
たらこに含まれるコレステロールや塩分が気になる方も、一度にたくさん食べなければ大丈夫です。調味料として使うと量は少なくても独特の風味が十分味わえます。
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