離乳食 レシピ
野菜の食感が楽しいお餅です。
ツナ入り大根餅(離乳食9~11ヵ月ごろ)のレシピ
- エネルギー:39kcal
- 塩分:0.1g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1食の値です
材料 2食分
大根 …80g キャベツ …1/2枚 人参 …20g ツナフレーク(ノンオイル)…20g 片栗粉 …小さじ2 サラダ油 …小さじ1/2
作り方
(1)大根はすりおろし、水分を軽くきる。キャベツと人参は柔らかくゆでてみじん切りにし、ツナフレークは缶汁をきる。(2)(1)と片栗粉をボールに入れて混ぜる。(3)中火にかけたフライパンに油を熱し、(2)を6等分して丸く広げる。くずさないように両面をこんがりと焼く。
ワンポイントアドバイス
9~11カ月ごろ(カミカミ期)は食事のリズムを大切に3回食に進めていきます。前歯でかじりとり、歯ぐきでつぶしながら食べるので食材は歯ぐきでつぶせる固さ(完熟バナナ位)のものです。
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