低エネルギー (麺・シリアルレシピ)
味付けはキムチにおまかせ。野菜たっぷりの簡単焼きそばです。
キムチ焼きそばのレシピ
- エネルギー:426kcal
- 塩分:2.3g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
中華麺 …2玉
豚モモうす切 …100g
キムチ …100g
キャベツ …100g
もやし …100g
人参 …50g
サラダ油 …大さじ1
A)オイスターソース…小さじ1
醤油 …小さじ1
胡椒 …少々
作り方
(1)豚肉は長さ4cmに切る。キャベツは1cm幅に切り、人参は長さ4cmの短冊切りにする。中華麺は電子レンジ(500W)で2分位温める。(2)フライパンに油を熱して豚肉と人参を炒めて肉の色が変わったら、キャベツともやしを加えて炒める。麺とキムチを加えて炒めて、Aで調味して器に盛る。
おすすめ献立
バナナ(80kcal)
ワンポイントアドバイス
主食となる麺に主菜の肉類や副菜の野菜類をたっぷり加えると、1品でバランスのよい食事になります。冷蔵庫にある食材を上手に組み合わせてみましょう。
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