低エネルギー (肉レシピ)
鶏ムネ肉とトマト缶で手軽に作れる低エネルギーのカレーです。
鶏ムネ肉のトマトカレーのレシピ
- エネルギー:211kcal
- 塩分:1g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏ムネ(皮なし) …150g
玉ねぎ(みじん切) …100g
トマト缶 …200g
プレーンヨーグルト …50g
牛乳 …50ml
土生姜(すりおろし) …1片分
にんにく(すりおろし)…1片分
バター …小さじ2
A)カレー粉 …大さじ1
ガラスープの素 …小さじ2/3
塩 …少々
作り方
おすすめ献立
ご飯150g(252kcal)
レタスと甘夏のサラダ(40kcal)
ワンポイントアドバイス
鶏ムネ肉は良質のたんぱく質を豊富に含み、低エネルギーなのでダイエット中の方にお勧めの食材です。また市販のルーを使わずに手軽な香辛料で作ったカレーはエネルギーを抑えられるメリットがあります。
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