洋食 レシピ
歯ごたえのよいたこに野菜ベースのピリ辛マヨソースをかけるだけの簡単レシピです。
たこのスパイシーマヨソースのレシピ
- エネルギー：151kcal
- 塩分：0.9g
- 調理時間：8分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ゆでたこ（刺身用） …150g
バジルの葉 …1～2枚
Ａ）トマトのピリ辛ソース…40g
マヨネーズ …大さじ1＋1/2
作り方
（1）たこは斜めそぎ切りにして皿に並べ、冷やしておく。Ａをよく混ぜ合わせ、冷やしておく。（2）食べる直前にＡのソースを（1）にかけ、ちぎったバジルを散らす。
おすすめ献立
パン
グリーンサラダ
フルーツ
ワンポイントアドバイス
たこはコレステロールを下げ、肝機能を高めるタウリンが豊富です。タウリンは肝臓の解毒作用を高める効果もあるので酒の肴に、さらに脂質が少なく低エネルギーなのでダイエットにも適した食材です。
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