おやつ レシピ
うらごしなしでスピーディーに！牛乳を使ってヘルシーに！やさしい味のスイートポテトです。
スイートポテトのレシピ
- エネルギー：109kcal
- 塩分：0.1g
- 調理時間：40分
※エネルギー、塩分は一個分の値です
材料 １０個分
さつまいも …500g
バニラエッセンス …少々
アルミホイル …15cm×12.5cm10枚
卵 …1/2個
Ａ）バター …大さじ2
砂糖 …大さじ3
牛乳 …1/2カップ
卵 …1/2個
作り方
（1）さつまいもは、皮をむいて適当な大きさに切り、水につけてあくをぬき、ゆでてつぶす。（2）鍋に（1）とＡを入れて弱火で練り、バニラエッセンスを加える。（3）アルミホイルの上に１０等分した（2）をのせ、さつまいもの形に整えて、表面に溶き卵を塗る。オーブントースターで、表面に少し焦げ目がつくまで焼く。※エネルギー、塩分は1個あたりの値です
ワンポイントアドバイス
成人のビタミンCの所要量は1日100mgです。さつまいものビタミンCは加熱しても壊れにくく、100g中29mg含まれています。
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示