ピリ辛ホットドッグのレシピ

※エネルギー、塩分は1人分の値です

ロールパン　　　　　…4個
ウインナー　　　　　…4本
白菜キムチ　　　　　…60g
マヨネーズ　　　　　…小さじ2
シュレッドチーズ　　…20g
粗挽き黒胡椒　　　　…少々

（1）ウインナーは熱湯でゆでた後、縦長に半分に切る。キムチはざく切りにする。（2）ロールパンはそれぞれ、縦に1本切り込みを入れ、切れ目にマヨネーズを塗る。間にキムチとウインナーをはさみ、チーズを散らす。温めておいたオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。皿に盛って胡椒をふる。

シュレッドチーズとは各種のナチュラルチーズを細かく切ったもので、ピザやグラタンなど、加熱してトロトロの状態が楽しめるチーズです。

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