洋食 レシピ
豚肉の定番、生姜焼はパンにもよく合います。
豚生姜焼のトーストサンドのレシピ
- エネルギー：426kcal
- 塩分：2.3g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚肩ロース生姜焼用 …100g
キャベツ …80g
食パン（６枚切） …2枚
マヨネーズ …大さじ1
サラダ油 …小さじ1
スライスチーズ …2枚
Ａ）土生姜（おろす）…1/2片分
醤油・酒 …各小さじ2
作り方
（1）豚肉はＡをまぶし、しばらくおく。キャベツはせん切りにする。（2）食パンはトーストし、１辺を残して厚みを半分にスライスし、中の片面にマヨネーズを塗る。（3）フライパンに油を熱し、（1）の豚肉をこんがりと焼いてキッチンペーパーで油を軽くとる。（4）パンの間にキャベツ、豚肉、チーズをはさみ、食べやすく切る。
おすすめ献立
ワンポイントアドバイス
豚肉に含まれるビタミンＢ１は腰痛を体の内側から防ぐ有効成分でもあります。筋肉、神経系疲労を回復し、筋肉痛の緩和に効用があります。
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