サラダそうめんのレシピ

※エネルギー、塩分は1人分の値です

トマト　　　　　…1/2個
アボカド　　　　…1/2個
そうめん　　　　…150g
レタス（せん切）…2枚分
粒コーン　　　　…20g
ライトツナフレーク…80g
そうめんつゆ（ストレート）…150ml
きざみのり　　　…少々
マヨネーズ　　　…適宜

（1）トマトは半月にうす切りし、アボカドも皮と種を除いて同様に切る。（2）そうめんは表示通りにゆで､冷水にとってザルにあげ、水気を切って器に入れる。レタスとコーン、ツナフレーク、（1）を上にのせ、つゆをかけてきざみのりを散らす。お好みでマヨネーズを添える。

そうめんは、暑い季節や、食欲のない時でも食べやすい食材です。スタミナアップの為に、肉や野菜など、いろいろな具材をのせてバランス良くいただきましょう。

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