スープ・汁物 レシピ
白みそ仕立ての和風スープ。かぼちゃの甘味が際立ちます。
和風かぼちゃスープのレシピ
- エネルギー:119kcal
- 塩分:1.3g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
かぼちゃ …100g 玉ねぎ …50g だし汁 …1カップ 牛乳 …1/2カップ 白みそ …30g 塩・一味唐辛子 …各少々
作り方
おすすめ献立
豚肉の竜田揚げ(260kcal/塩分0.8g)
小松菜のごま和え(17kcal/塩分0.5g)
ご飯110g(185kcal/塩分0)
ワンポイントアドバイス
かぼちゃに含まれるβカロテンは体内でビタミンAに変わります。ビタミンAは疲れ目の回復に効果が期待できます。
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