おすすめ献立 8月｜ぱくぱく献立くん（料理レシピ）

見た目も涼やかなざるうどんをコクのあるごまだれでいただく夏メニュー。いかのプリプリ食感が決め手のピリ辛炒めも食欲をそそります。

夏の晩ご飯はさっぱり、あっさりが一番！旬のみょうがを使った「みょうが寿司」と冷たい「夏おでん」で、ひんやり汗もひいていく献立です。

夏だからこそできる生のとうもろこしと生もずくのかき揚げです。暑さを吹き飛ばすピリ辛麺とあっさりした和風サラダで元気になりましょう。

栄養たっぷりのうなぎとシャキシャキ野菜が摂れるサラダがメインの献立です。みょうがの味噌汁と、枝豆のご飯が夏の食卓を彩ります。

フードプロセッサーを活用したレシピを2点紹介します。「バジルソース」は夏にぐんぐん成長するハーブ「バジル」の独特な香りを生かしたイタリアンなソース。「大豆のペースト」は大豆の水煮を利用した、ちょっとエスニックなペースト。どちらも多めに作って冷凍しておけば、いざという時に活躍します。