おすすめ献立 11月

11深まる秋のあったかレシピ

鱈とじゃがいもに衣をつけてカリッと揚げる「フィッシュ&チップス」。手軽に味わえるアイルランドの郷土料理がメインの献立です。

  • フィッシュ&チップス
  • マッシュルームとしいたけのスープ
  • ザワークラウト
  • ライ麦パン

11深まる秋のあったかレシピ

スペイン、カタルーニャ地方の伝統料理「鶏肉のカタルーニャ風」を手軽に楽しめるレシピ。複雑な甘さと深みのある仕上がりです。

  • 鶏肉とプルーンの煮物
  • いかとブロッコリーの炒め物
  • 大根のサーモンサンド
  • パン

11深まる秋のあったかレシピ

冬に近づき、根菜類がおいしくなってきました。ひと手間かけた和食で心も体もゆったりと、おいしいひとときを楽しみましょう。

  • ごぼうの香ばし揚げ
  • 豚肉と里芋の中華煮
  • 大根と麩の味噌汁
  • ご飯、漬物

11深まる秋のあったかレシピ

ひと手間かけた「えびの香草バター焼き」と「ポテトサラダ」は、ちょっとした集まりにも喜ばれるおしゃれな献立です。

  • えびの香草バター焼き
  • ロシア風ササミとポテトのサラダ
  • 野菜ときのこのポタージュ
  • フルーツ

11ホクホクあったかレシピ

寒い日には、あったかスープとホクホクの煮物がおすすめ。苦手なレバーもバルサミコ酢と醤油の風味でおいしくいただけます。グリーンサラダや果物を添えれば栄養バランスのよい献立に。

  • じゃがいもと鶏レバーのバルサミコ煮
  • わさび菜のグリーンサラダ
  • 簡単トマトスープ
  • フランスパン

11ホクホクあったかレシピ

立冬も過ぎ、季節は冬へと向かっています。いつもの焼きさばにピリ辛のトッピングでアクセントをつけた焼き魚と、煮干しのおだしでやさしく煮上げた惣菜は体を温めてくれます。

  • さばのコチュジャン味噌焼き
  • 厚揚げとじゃがいもの煮物
  • ご飯
  • 大根のみそ汁

11ホクホクあったかレシピ

冬に近づき、風邪を引きやすい季節になりました。とろみのあるあったかスープや酸味が効いた鶏料理は、体の調子を整えてくれるメニューです。

  • 長いも団子の中華風スープ
  • 鶏肉とピーナッツの甘酢和え
  • ご飯
  • 季節の果物

11ホクホクあったかレシピ

あったかご飯におすすめの「沖縄風豚肉みそ」。ゆでたて熱々の釜玉うどんにも相性バッチリです。きのこたっぷりの「サンラータン」と「人参シリシリ」を合わせればバランスのよい献立になります。

  • うま辛釜玉うどん
  • 人参シリシリ
  • きのこのサンラータン
  • 季節の果物

ぱくぱく献立くん(料理レシピ)掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さん考案の栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。

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